原標題：首屆“內蒙古味道”草原美食文化節啟幕

8月8日，首屆“內蒙古味道”草原美食文化節暨玉泉區第三屆燒賣美食文化創意展示活動在呼和浩特市玉泉區大盛魁南區北廣場拉開帷幕。

作為第十五屆中國·內蒙古草原文化節的內容之一，本次活動是一次集中展示“燒賣“文化內涵的盛會，也是為首府市民及各地游客在初秋之際獻上的一場文化美食盛宴。活動充分利用內蒙古草原文化節這一平臺，讓燒賣這項非物質文化遺產得到更好的保護、傳承和發展。本次活動將持續到9月8日結束，活動分為7個篇章25項具體內容，涵蓋了美食傳統工藝大賽、燒賣千人宴、非遺互動、有獎征文、文藝演出、群眾體育等多個領域和多種文化藝術表現形式，充分展示了玉泉區在改革開放四十年來廣大人民群眾的幸福生活。(丁根厚)